FAQ

Super Duper Snack ist ein deutsches Unternehmen, und in Deutschland besagt die Kakao-Verordnung von 2003, dass alles, was als Schokolade bezeichnet wird, Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker enthalten muss. 

Da unser Produkt zum Glück keinen zugesetzten Zucker enthält, sondern vollständig mit Datteln gesüßt ist, dürfen wir unser Produkt in Deutschland nicht als "Schokolade" bezeichnen. 

In vielen Ländern, einschließlich der Vereinigten Staaten und der Europäischen Union, gibt es unterschiedliche gesetzliche Definitionen und Standards für das, was als "Schokolade" bezeichnet werden kann. Unser Produkt könnte also in einigen Ländern als Schokolade bezeichnet werden, aber in Deutschland dürfen wir es nicht als Schokolade bezeichnen.

Sie werden den reichhaltigen und cremigen Geschmack unserer Riegel genießen, der mit dem nussigen Geschmack von Haselnusscreme und Kokosnussmilchpulver verfeinert ist. Er bietet auch eine leichte Spur von Beerengeschmack.  Die Kombination dieser Geschmacksrichtungen sorgt für ein dekadentes Geschmackserlebnis, das perfekt für alle ist, die den reichhaltigen Geschmack von Milchschokolade lieben, aber eine milchfreie und vegane Alternative wünschen. 

Bei unserem Carob-Riegel schmeckt man den karamell- oder melasseartigen Geschmack. Im Gegensatz zu Kakao hat Johannisbrot keinen bitteren oder säuerlichen Geschmack, wie er in manchen Schokoladensorten vorkommt.  Stattdessen hat es eine weiche und cremige Textur, die im Mund schmilzt.  Sie werden feststellen, dass unser Carob-Riegel aufgrund der natürlichen Süße des Carobbaums etwas süßer schmeckt als unser Kakaoriegel.

Ja! Wir beabsichtigen, Super Duper Snack Produkte herzustellen, die immer biologisch und vegan sind!

Alle unsere Produkte sind auch frei von Soja, Gluten und Laktose (weil vegan). Leider können wir aufgrund der Produktionsstätten, die auch einige nicht-vegane Produkte herstellen, nicht bei jedem Produkt eine 100%ige Freiheit von diesen Stoffen garantieren. Bitte beachten Sie daher die individuellen Allergiehinweise auf den Verpackungen.

Wir verwenden Bio-Dattelpulver, das direkt aus der ganzen tunesischen Dattel gemahlen wird, als Süßungsmittel in unseren Produkte. Wir versuchen, Zutaten in ihrem natürlichsten Zustand zu verwenden.

Unsere Produkte enthalten nährstoffreiche Produkte wie Aroniabeeren, Açaí-Beeren, Cranberry-Pulver, Heidelbeerpulver und Spirulina-Pulver. Wir möchten jedoch nicht als irreführend oder täuschend wahrgenommen werden, wenn damit suggeriert wird, dass das Lebensmittel einzigartige oder außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile hat, die nicht durch wissenschaftliche Beweise belegt sind, daher geben wir auf keiner unserer Verpackungen "Superfoods" an.

Unsere Kakaobohnen stammen von Plantagen, die nachhaltigen Kakaoanbau betreiben.  Unser Hersteller kontrolliert die Kakaobäume, von denen unsere Bohnen stammen, um nur unveränderte, alte Sorten zu verwenden. Unsere Kakaobohnen stammen also aus einer natürlichen Region, in der es ein echtes Know-how für den Anbau gibt. 

Unsere Produkte sind bean-to-bar. Das heißt, sobald die rohen Bohnen in Jutesäcken angeliefert werden, beginnt die Arbeit des Röstens und der Herstellung... Die Herstellung erfolgt in einem komplexen Prozess, der mehrere Spezialmaschinen erfordert, die die fermentierten Kakaobohnen durch Drehen, Zerkleinern, Mahlen auf Stein, Muscheln und Temperieren in einen neuen Super Duper Snack verwandeln.

Wir greifen also nicht auf bereits industriell verarbeitete Kakaomasse zurück.

Unsere Produkte sind ebenfalls aus Kakao mit einem einzigen Ursprung. Derzeit kommen unsere Kakaobohnen aus einem biologischen Anbaubetrieb in Ecuador.

Unser Dattelpulver stammt ebenfalls von einer nachhaltigen Plantage in Tunesien, unser Kokosnussmilchpulver von einer Bio-Farm in Sri Lanka. Unser Carobpulver kommt aus Italien, unser Erbsenpulver aus Polen und unsere Haselnussbutter aus Spanien. 

Bitte beachten Sie, dass sich die Quellen unserer Zutaten je nach Verfügbarkeit und Saison ändern könnten.

Wir versuchen, die besten und hochwertigsten Zutaten zu verwenden.  Wir versuchen, unsere Produkte nach dem Prinzip der Vollwertkost zu formulieren. Wenn Sie unsere Nährwertkennzeichnung lesen, enthält unser Carobbrotriegel zum Beispiel nur 14 Gramm natürlichen Zucker pro 100 g (im Vergleich zu typischer Milchschokolade mit 56 g Zucker pro 100 g), mit einem höheren Ballaststoff- und Proteingehalt, den wir mit der Absicht einer höheren Nährstoffdichte formuliert haben.

Schokolade, insbesondere Kakaomasse oder Kakaopulver (Kakaobutter enthält kein Koffein), enthält unterschiedliche Mengen an Koffein, die von vielen Faktoren abhängen, einschließlich des Kakaoanteils und der Herkunft der Kakaobohnen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten 100 Gramm dunkle Schokolade (60-69 % Kakao) etwa 84 mg Koffein, was mehr ist als eine Tasse Espresso (etwa 63 mg). 

Aus diesem Grund haben wir den Super Duper Snack Carob-Riegel entwickelt. Carobpulver wird aus den Schoten des Carobbaums gewonnen und ist eine koffeinfreie Alternative zu Kakaopulver.

Da uns eine faire Behandlung aller teilnehmenden Menschen sehr wichtig ist, ist unser Hersteller Fair-Trade-zertifiziert und verwendet Fair-Trade-Zutaten für alle unsere Produkte.

Super Duper Snack hat unsere Kleinen im Blick, aber es ist für alle da! Unsere Produkte sind frei von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen oder Farbstoffen und werden unter Berücksichtigung biologischer, nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken hergestellt. Egal, ob Sie Veganer sind, eine Laktoseintoleranz haben oder einfach nur auf der Suche, nach einer köstlichen und schuldfreien süßen Leckerei sind, unsere Produkte sind die perfekte Wahl.

Unser Produkt enthält Antioxidantien und Flavonoide, die nachweislich gesundheitsfördernde Eigenschaften haben, wie z. B. die Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten und die Verbesserung der Gehirnfunktion. Im Vergleich zu Schokoladenprodukten ist unser Produkt auch reich an Ballaststoffen und Proteinen. Außerdem enthält es mehrere nährstoffreiche Zutaten wie Spirulina, Blaubeeren und Açaí-Beerenpulver. 

Wie alle guten Dinge im Leben sollte es jedoch kein Obst und Gemüse ersetzen, sondern in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden.

Unsere Produkte sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, fern von direkter Sonneneinstrahlung, da diese die Schokolade zum Schmelzen oder Ausblühen (weiße Flecken auf der Oberfläche) bringen kann. Sie sollte auch von starken Gerüchen ferngehalten werden, da sie diese absorbieren und den Geschmack beeinträchtigen können. Am besten lagern Sie Schokolade bei einer Temperatur zwischen 15 und 21 °C und einer Luftfeuchtigkeit von unter 50 %. 

Falls Ihre Schokolade ausblüht, weil die Lagerbedingungen nicht ideal sind, ist das normal und kein Hinweis auf schlechte Qualität.

Wir werden von einem kleinen Familienbetrieb in Belgien hergestellt.

Nein, unser Kakao wird nicht aus rohen Kakaobohnen gewonnen. Er wird nach der Ernte fermentiert, getrocknet und geröstet, bevor er zu einer Masse weiterverarbeitet wird. Als Gründer mit einem Hintergrund in Lebensmittelsicherheit wollten wir aufgrund von Sicherheitsbedenken keinen rohen Kakao verwenden.